Зміст
Підготовка: 15 хвилин
Приготування: 30 хвилин
Інгредієнти:
На 4 тапочки
- 1 рулет листкового тіста
- 350 г кульки селери
- сметана
- 100 г білої шинки
- 1 яйце
- сіль, перець, мускатний горіх
1. Селера очистити, нарізати шматочками і варити в підсоленій киплячій воді 10 хвилин у скороварці. Злити воду.
2. Подрібніть шматочки селери, додайте крем -фріш і нарізану білу шинку, перець та мускатний горіх.
3. Вирізати кружечки в тісті.
4. Прикрасити кремом, потім закрити тісто.
5. Підрум'янити яєчний жовток і поставити в духовку на 20 хвилин при термостаті 6.
Побалувати себе !
Маленька порада Елоїзи
Замінивши крем -фріш на моцарелу, ви надасте своїм оборотам інший аромат.
