Зміст
Підготовка: 15 хвилин
Приготування: 30 хвилин
Інгредієнти:
На 6 осіб
- 500 г яблук
- 150 г борошна
- дріжджі (1 пакетик)
- 2 яйця
- 10 мл молока
- вершкове масло (50 г)
- 150 г цукру
- 2 пакетики ванільного цукру
- ром
- 3 краплі ефірного масла лимона
- 1 щіпка солі
1. Яблука очистіть, наріжте тонкими смужками і покладіть мацерувати разом з ромом і лимоном.
2. Ретельно збити яйця з цукром.
3. Змішайте борошно і розпушувач і поступово додайте їх до суміші.
4. Розтопіть вершкове масло в теплому молоці і додайте до препарату.
5. Форму змастіть маслом, потім вилийте в неї тісто. Накрити яблуками.
Поставте в гарячу духовку на 25 хвилин.
6. Прямо з духовки посипте ванільним цукром.
Побалувати себе !
Маленька порада Елоїзи
Груші можуть замінити яблука. У сезон так само добре підійдуть тверді персики або абрикоси.