Зміст
Підготовка: 20 хвилин
Приготування: 5 хвилин
Інгредієнти:
Для 2 осіб
- 4 або 5 виноградних персиків
- 10 мл білого солодкого вина
- 35 г коричневого цукру
- 2 пакетики ванільного цукру
- 2 листочка лимонника
1 -Приготуйте сироп з цукром, водою, білим вином, додайте дрібно нарізану лимонну траву. Варіть 2 хвилини і дайте мацерувати щонайменше дві години.
2 - Очистіть персики (якщо шкірка погано відірвалася, замочіть їх у киплячій воді) наріжте їх шматочками і посипте ванільним цукром.
3 - Нагрійте сироп після його фільтрації. Вилийте його на персики.
4 - Остудіть, поставте в холодильник і подавайте дуже охолодженим.
Побалувати себе !
Маленька порада Елоїзи
Ви можете замінити лимонну траву вербеною або м’ятою. Звичайно, цей рецепт можна приготувати з іншими видами персиків.
