Підготовка: 30 хвилин
Приготування: 15 хвилин
Інгредієнти:
Для 4 осіб
Підготовка: 30 хвилин
Приготування: 15 хвилин
- 500 г вишні без кісточок
- 100 г цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 10 мл свіжих вершків
- 6 маленьких швейцарців
- Вишневе варення
- Кілька листя меліси
- Ложка печива
- 4 склянки води
1. Напередодні приготуйте компот: у каструлі варіть вишню з цукром ¼ години. Залишити до охолодження, перемішати.
2. Збийте маленького швейцарця з вершками та ванільним цукром.
3. Покладіть розсипаний будуар на дно склянок, потім шар компоту, шар маленького швейцарського, чотири чайні ложки вишневого варення, шар маленького швейцарського, закінчіть листям меліси.
4. Залиште охолоджуватися мінімум на годину.
Побалувати себе !
.Маленька порада Елоїзи:
Цей десерт можна приготувати з інших фруктів, наприклад, абрикосів. Маленького швейцарця можна замінити сиром або маскарпоне. Для ще більшого смаку можна додати до свого компоту невелику склянку кіршу.
