Сода звичайна - рослина, здатна рости в солоному середовищі
Сода звичайна (Сода солянка), отже, є рослиною річний з сімейства Чесноногі (або амарантові за класифікацією), що походить з Середземноморський басейн. Це є соковита трав’яниста рослина, який має висоту до 60 см і може бути встановлений на солоних ґрунтах (галофітна рослина), навіть якщо він також любить несолону воду.
![](https://cdn.garden-experts.net/9530788/salsola_soda-_la_soude_commune_une_plante_sauvage_comestible_2.jpg.webp)
Його стебла зелені або червоні, без волосся і гладкі, міцні, прямостоячі або розлогі, згруповані в трохи кущистий вигляд. Вона дуже веслує. Його листя супротивні, зелені і м’ясисті, лінійні. Квіткові листя, проте, чергуються, обнімаються, трикутні і загострені, а його квіти мають зеленуваті колоски. Зверніть увагу, що насіння мають низьку схожість.
Сода солянка
- Імена : Сода солянка звичайна, сода звичайна, агретті, сампфір з протилежним листям, борода ченців або палена сода;
- Походження : Євразія та Північна Африка;
- Сім'я : chenopodiaceae / amaranthaceae;
- Характеристики : галофітна рослина;
- Вирізати : до 60 см заввишки;
- Цвітіння : з липня по вересень.
Хрусткий і солоний листовий овоч
Продається в пачках, як пучки цибулі, звичайна сода має трав’янистий смак між руколою та шпинатом та хрустка текстура. Вона їсть сама в сирому або вареному вигляді як листові овочі в цілому і салікорнія зокрема, з якими вона має досить багато характеристик.
![](https://cdn.garden-experts.net/9530788/salsola_soda-_la_soude_commune_une_plante_sauvage_comestible_3.jpg.webp)
Рослинне джерело карбонату натрію
Особливість соди «Сальсола» - яка також дає їй багато поширених і народних назв - це виробництво кальцинованої соди, яку можна виготовити з попелу рослини. Ця речовина використовується, наприклад, у виробництві деяких склянок та мила.
![](https://cdn.garden-experts.net/9530788/salsola_soda-_la_soude_commune_une_plante_sauvage_comestible.jpg.webp)
Натрій, сода, натрій, бікарбонат і карбонат, в чому різниця?
- the натрію (Na) - мінерал, який входить, наприклад, до складу солі.
- Файл каустична сода або гідроксид натрію (NaOH) також є мінеральною основою, але дуже їдкою та небезпечною для здоров’я та природи.
- the бікарбонат натрію, бікарбонат натрію або гідрокарбонат натрію (NaHCO3) багаторазове щоденне використання, є природним, біорозкладаним та безпечним для навколишнього середовища;
- Файл кристали соди або карбонат натрію, є більш промисловими.
Сода солянка для опріснення землі
Завдяки своїй здатності витримувати і вбирати сіль, звичайна сода також використовується для опріснення грунтів, зокрема в прибережні овочеві культури.
![](https://cdn.garden-experts.net/9530788/salsola_soda-_la_soude_commune_une_plante_sauvage_comestible_4.jpg.webp)