Зміст
Підготовка: 5 хвилин
Приготування: 30 хвилин
Інгредієнти:
Для 4 осіб
- 100 г сушеного інжиру
- 100 г кураги
- 100 г родзинок
- 100 г фініків без кісточок
- 100 г цукру
- ½ необробленого апельсина
- ½ необробленого лимона
- 1 паличка кориці
- ½ стручка ванілі
- 1 чайна ложка різдвяного чаю
- кілька зерен коріандру і перець
- 25 мл води
- 40 мл рожевого вина
1. Поріжте апельсин і лимон на четвертинки.
2. Вилийте вино в каструлю і приготуйте його з усіма інгредієнтами, крім сухофруктів і чаю.
.
3. Через 15 хвилин додати сухофрукти і варити 10 хвилин.
4. Зняти вогонь, настояти чай протягом 3 хвилин. Накрийте каструлю кришкою.
5. Видаліть чайне листя, подайте теплим із сухими коржами.
Побалувати себе !
.Маленька порада Елоїзи:
Цей десерт можна подавати охолодженим з хорошим морозивом.
