Зміст
Підготовка: 15 хвилин
Час приготування : 45 хвилин
Інгредієнти
На 8 осіб
Кондитерські вироби
- 150 г борошна
- 100 г напівсоленого вершкового масла
- столова ложка цукру
- 75 мл води
- 1 щіпка солі
Супровід
- 500 г сухого чорносливу
- 1 яйце
- 100 г цукру
- 1 дл вершків
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1 пакетик ванільного цукру
1 - Покладіть чорнослив для набухання в киплячу воду або чай на півгодини.
2- Приготуйте пісочне тісто, дайте йому відпочити протягом години, потім розкачайте його і прикрасьте форму для пирога діаметром 30 см.
3- Розігрійте духовку до 180 ° C. Очистивши чорнослив, добре очистіть його …
… Потім покладіть їх на тісто. Посипте фрукти двома столовими ложками цукру. Варити 20 хвилин
4- Змішайте яйце зі 100 г цукрового піску, столовою ложкою борошна і 1 дл крему-фріш. Додайте порошок кориці, а чому б і ні, трохи арманьяку.
Залийте цей препарат фруктами і варіть 25 хвилин.
5- Злегка посипте тарт ванільним цукром. Подавати теплим.
Побалувати себе !
Елоїза.
