Коли збирати врожай
Все залежить від сортів, які ви посадили в саду. Існує дуже велика кількість сортів картоплі: найраніші врожаї вже в квітні; останні зазвичай збирають наприкінці вересня, середині жовтня. Зрілість картоплі узгоджується з пожовтінням листя.
Ретельний збір
Можливості зберігання значною мірою залежать від дбайливого ставлення до вилучення картоплі… з картоплі!
Посадіть лопату по обидва боки ряду, який потрібно викопати, на краю, щоб майже напевно уникнути травмування бульб, забиваючи залізо в землю. Акуратно підніміть кореневу кульку, потім витягніть ніжки одну за одною, щоб вийняти картоплю, яку потім схопите руками, видаляючи зайву землю.
Дайте висохнути
Важливо сушити на сонці протягом доби. Він видаляє зайву вологу, що згодом може викликати гниття. Крім того, збирайте урожай у бездощовий день!
Поступово покладіть урожай на край ряду, щоб він висох.
Зберігання картоплі
Перший сорт
Важливий перший вибір. Усуньте бульби, пошкоджені лопатою, ті, які трохи зелені (вони не дозрівають), ті, які викликають хвороби або плями на шкірі.
Зберігання
Потім використовуйте дерев’яні або пластикові ящики для їх зберігання. Ви можете накрити їх соломою, якщо така є.
Кожен мав можливість спостерігати пророщування картоплі! Щоб зберегти їх надовго, необхідно тримати їх у темряві. Саме світло запускає процес проростання. З цієї точки зору ідеальним є темний льох або темний льох. Друге занепокоєння - в’янення. Щоб цього уникнути, потрібна низька температура, приблизно від 8 до 10 ° C. Перевага: підвал …
Поспостерігайте за врожаєм
Незважаючи на всі ці запобіжні заходи, не вся картопля переживе зиму (ми не говоримо про ті, які потраплять на вашу тарілку!). Вам доведеться регулярно видаляти кілька пошкоджених зразків. Тому, беручи зразки з інвентарю, обов’язково стежте за рештою бульб і усувайте всі, що мають ознаки будь -якого нападу.
- Гниття поширюється швидко: викиньте уражених суб’єктів і швидко споживайте тих, хто з ними контактував.
- Видаліть зародки нігтем.
