Способи вирощування цибулі
Посів цибулі навесні
Можна просто виростити цибулю (Allium cepa, сімейство Alliaceae) насінням. Це робиться класично навесні, безпосередньо на місці, у горщиках або терині (потім потрібно буде пересадити).
Спочатку будуть посіяні найдавніші білі сорти, потім жовті (читайте: Цибуля: основні сорти).
Врожай збиратимуть все літо; Ви будете зберігати цибулю сухою всю зиму.
Пізній літній посів
Якщо вам пощастило жити в районі, де зима не надто сувора, ви також можете сіяти в період з серпня по вересень, пересадити восени. Збір врожаю відбудеться наступної весни: що цікаво, це дає можливість з’єднати виробництво наступного року!
Посадка цибулин цибулі
Ви також можете використовувати посадка невеликих цибулин. Це ще більш простий спосіб вирощування. Потім висаджуйте цибулини через кожні 10 см в ряд, розташовуючи міжряддя приблизно на двадцять сантиметрів.
Зведена таблиця
Посів
- Дж
- F
- М.
- ДО
- М.
- Дж
- Дж
- ДО
- S
- О.
- НІ
- D
Посадка
- Дж
- F
- М.
- ДО
- М.
- Дж
- Дж
- ДО
- S
- О.
- НІ
- D
Урожай
- Дж
- F
- М.
- ДО
- М.
- Дж
- Дж
- ДО
- S
- О.
- НІ
- D
Умови вирощування цибулі
Цибуля любить легкі, добре дреновані ґрунти. the повне сонце необхідний для гарного росту.
Полив скорочують до суворого мінімуму, занадто багато води, що призводить до загнивання цибулин. Ви обмежите його періодом проростання, а також допоможете молодим рослинам білої цибулі вкорінитись на початку літа.
Урожай цибулі
Змінюючи культивовані види, ви можете мати цибулю цілий рік, з додатковим задоволенням дегустуючи сорти, яких більше немає на ринку.
Білу цибулю збиратимуть з червня; жовтки збиратимуть з вересня, коли їхні стебла пожовтіють. Порада щодо зберігання: якщо не піде дощ, залиште їх сохнути кілька днів на землі. Потім наріжте листя і зберігайте їх у ящиках у сухому місці (читайте: Зберігання часнику, цибулі та цибулі -шалоту).
Листя їстівне і навіть дуже смачне, коли воно зелене і свіже!
Рясний урожай
Для вирощування цибулі не потрібен величезний сад. Середній урожай жовтої цибулі становить 2 кг з метра культури!
Цибуля, Allium cepa
Цибуля (Allium cepa) - багаторічна рослина з родини лілійних, яка, як вважається, походить із Середньої Азії і культивується людьми понад 5000 років. Складається з напівпохованої цибулини (що цікавить нас споживанням), вона завершена порожнистим листям, більш-менш високим стеблом, увінчаним під час цвітіння великою круглою головкою, що складається з маленьких білих або фіолетових квіток.
Сечогінний, протиінфекційний, стимулятор: він має багато переваг. Цибуля багата вітамінами А, В і С, також містить мінеральні солі та мікроелементи (імунні та антиоксидантні властивості) і має доведену сприятливу дію на шкіру, волосся, нігті …
Різні сорти цибулі: жовта, червона, біла …
Існує ряд сортів цибулі, які відрізняються за розміром, кольором, смаком і терміном дозрівання:
- theжовта цибуля продаються цілий рік. Їх збирають у серпні та зберігають у холоді, при температурі від -3 до 0 ° C, очищають від лушпиння та сушать для нашої споживання взимку.
- біла цибуля - це ранні врожаї, зібрані до повного дозрівання. Маючи мало, вони зустрічаються в комерції в період з квітня по вересень.
- маленька біла цибуля продаються разом з листям, у пачках, з квітня по липень, потім по вазі восени.
- червона цибуля, менш поширені, хоча часто більш м’які, доступні з червня по березень.
